Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая молочная

Вода 542 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 172 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 364 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.2% 1553 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11392 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.853 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8403 г
Витамин РР, НЭ 0.8855 мг 20 мг 4.4% 5.6% 2259 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.41 мг 2500 мг 2.8% 3.6% 3602 г
Кальций, Ca 43.83 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2282 г
Кремний, Si 17.013 мг 30 мг 56.7% 72.6% 176 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 4.4% 2965 г
Натрий, Na 20.51 мг 1300 мг 1.6% 2% 6338 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 1% 11962 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 9.1% 1418 г
Хлор, Cl 41.01 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5608 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.4% 8911 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4310 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 6.3% 2024 г
Марганец, Mn 0.2153 мг 2 мг 10.8% 13.8% 929 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2120 г
Молибден, Mo 2.379 мкг 70 мкг 3.4% 4.4% 2942 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Селен, Se 2.929 мкг 55 мкг 5.3% 6.8% 1878 г
Фтор, F 69.32 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5770 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.3856 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».