Мой здоровый рацион

Рецепт шок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шок

Масло какао 20 г
Пюре яблочное 24 г
Какао тертое 49 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 6 г
витаминный премикс (1 штука) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.5 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 1.9% 1086 г
Жиры 44.2 г 56 г 78.9% 16.6% 127 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.1% 1856 г
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 13.6% 154 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 1.6% 1353 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.226 мг 15 мг 14.8% 3.1% 674 г
Витамин РР, НЭ 2.404 мг 20 мг 12% 2.5% 832 г
Макроэлементы
Калий, K 461.56 мг 2500 мг 18.5% 3.9% 542 г
Кальций, Ca 42.52 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2352 г
Магний, Mg 140.7 мг 400 мг 35.2% 7.4% 284 г
Натрий, Na 29.23 мг 1300 мг 2.2% 0.5% 4447 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2459 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 4.4% 476 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.629 мг 18 мг 42.4% 8.9% 236 г
Кобальт, Co 13.23 мкг 10 мкг 132.3% 27.8% 76 г
Марганец, Mn 1.3965 мг 2 мг 69.8% 14.6% 143 г
Медь, Cu 1114.75 мкг 1000 мкг 111.5% 23.4% 90 г
Молибден, Mo 19.6 мкг 70 мкг 28% 5.9% 357 г
Цинк, Zn 2.205 мг 12 мг 18.4% 3.9% 544 г

Энергетическая ценность шок составляет 476,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов