Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками 06.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками 06.11.16

Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
рис на воде сухой 150 г
Огурец маринованный 50 г
Майонез домашний 06.11.16 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками 06.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.6% 938 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.4% 459 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 5.6% 1095 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.8% 1277 г
Витамин В4, холин 83.27 мг 500 мг 16.7% 10.3% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12654 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 4.3% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.783 мг 15 мг 25.2% 15.5% 397 г
Витамин Н, биотин 6.563 мкг 50 мкг 13.1% 8.1% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5356 мг 20 мг 7.7% 4.7% 1302 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.32 мг 2500 мг 2% 1.2% 4968 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Кремний, Si 4.985 мг 30 мг 16.6% 10.2% 602 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5587 г
Натрий, Na 172.14 мг 1300 мг 13.2% 8.1% 755 г
Сера, S 92.83 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1077 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 5.5% 1120 г
Хлор, Cl 270.5 мг 2300 мг 11.8% 7.3% 850 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1760 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 20.1% 307 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2766 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2296 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2190 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Селен, Se 10.778 мкг 55 мкг 19.6% 12.1% 510 г
Фтор, F 110.63 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3616 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 15% 412 г
Цинк, Zn 0.5635 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.866 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 06.11.16 составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».