| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 690 г |
| Кабачок (Жарка) | 130 г |
| Картофель (Жарка) | 145 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 22.6% | 371 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.4% | 1138 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.744 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.1% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2.8% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 3.459 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8539 мг | 20 мг | 44.3% | 37% | 226 г |
| Ниацин | 7.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.17 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.2% | 746 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Магний, Mg | 65.91 мг | 400 мг | 16.5% | 13.8% | 607 г |
| Натрий, Na | 59.94 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Сера, S | 60.34 мг | 1000 мг | 6% | 5% | 1657 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 13.8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 45.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 8.892 мкг | 10 мкг | 88.9% | 74.3% | 112 г |
| Литий, Li | 11.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3008 г |
| Медь, Cu | 103.46 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.6% | 967 г |
| Молибден, Mo | 10.663 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.7% | 656 г |
| Никель, Ni | 1.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.968 мкг | 55 мкг | 14.5% | 12.1% | 690 г |
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21930 г |
| Хром, Cr | 19.55 мкг | 50 мкг | 39.1% | 32.7% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.22 мг | 12 мг | 10.2% | 8.5% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.706 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки 07.11.16 составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».