| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
600 г всього
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4% | 844 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.6% | 1302 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 8.5% | 398 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.4% | 769 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.93 мг | 500 мг | 8.6% | 2.9% | 1165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.492 мкг | 400 мкг | 9.9% | 3.4% | 1013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.472 мг | 15 мг | 16.5% | 5.6% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 3.033 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1649 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.86 мг | 20 мг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.59 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2756 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2478 г |
| Натрий, Na | 204.85 мг | 1300 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Сера, S | 58.23 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1717 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 4% | 857 г |
| Хлор, Cl | 331.95 мг | 2300 мг | 14.4% | 4.9% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 795.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 4.8% | 710 г |
| Марганец, Mn | 0.5731 мг | 2 мг | 28.7% | 9.7% | 349 г |
| Медь, Cu | 89.02 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 11.025 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.833 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3% | 1138 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20171 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6357 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца моя составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».