| Горох, лущеный (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.9% | 2171 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2628 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 15.4% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 16.6% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 13.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.5 мг | 500 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.396 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 11779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 2.6% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.9% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3395 мг | 20 мг | 6.7% | 11.5% | 1493 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.96 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.6% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7369 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 5.7% | 3001 г |
| Натрий, Na | 115.82 мг | 1300 мг | 8.9% | 15.3% | 1122 г |
| Сера, S | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.4% | 2046 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 8.9% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 187.28 мг | 2300 мг | 8.1% | 13.9% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 44.1% | 390 г |
| Литий, Li | 11.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 6.9% | 2528 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.9% | 2156 г |
| Никель, Ni | 2.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 119565 г |
| Фтор, F | 82.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.6% | 4850 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.7% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 7.4% | 2323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».