Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из лаваша, творога, яблок (250 гр творога). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из лаваша, творога, яблок (250 гр творога)

Яблоки 400 г
Лаваш лаваш мой 143 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Яйцо куриное 163 г
Молоко коровье сырое 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из лаваша, творога, яблок (250 гр творога)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.7% 835 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.6% 1752 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 5.2% 1552 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.8% 1047 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 7.3% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.841 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14080 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 4% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 6.5% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9431 мг 20 мг 9.7% 7.8% 1029 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Кальций, Ca 77.96 мг 1000 мг 7.8% 6.3% 1283 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2892 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 3.2% 2525 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2785 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 10.8% 748 г
Хлор, Cl 46.03 мг 2300 мг 2% 1.6% 4997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2641 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 17.5% 460 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7752 г
Медь, Cu 59.69 мкг 1000 мкг 6% 4.9% 1675 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1636 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 5.647 мкг 55 мкг 10.3% 8.3% 974 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25365 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность запеканка из лаваша, творога, яблок (250 гр творога) составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».