Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые варенники

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Мука из желтой кукурузы 75 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 9.8% 432 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.3% 675 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.3% 982 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.5% 645 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.2% 1891 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 7.875 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 169.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.7% 735 г
Витамин В4, холин 54.95 мг 500 мг 11% 4.6% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 38.958 мкг 400 мкг 9.7% 4.1% 1027 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 11.7% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин Н, биотин 4.917 мкг 50 мкг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 4.9008 мг 20 мг 24.5% 10.4% 408 г
Ниацин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.78 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1215 г
Кальций, Ca 135.26 мг 1000 мг 13.5% 5.7% 739 г
Магний, Mg 51.43 мг 400 мг 12.9% 5.4% 778 г
Натрий, Na 35.15 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3698 г
Сера, S 166.33 мг 1000 мг 16.6% 7% 601 г
Фосфор, P 273.3 мг 800 мг 34.2% 14.4% 293 г
Хлор, Cl 130.67 мг 2300 мг 5.7% 2.4% 1760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 4.2% 1013 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 6.3% 667 г
Марганец, Mn 0.4742 мг 2 мг 23.7% 10% 422 г
Медь, Cu 157.08 мкг 1000 мкг 15.7% 6.6% 637 г
Молибден, Mo 10.083 мкг 70 мкг 14.4% 6.1% 694 г
Никель, Ni 3.667 мкг ~
Селен, Se 27.925 мкг 55 мкг 50.8% 21.5% 197 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Цинк, Zn 0.8779 мг 12 мг 7.3% 3.1% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ленивые варенники составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».