Мой здоровый рацион

Рецепт баунти мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты баунти мой

Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 100 г
Масло кокосовое 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "баунти мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.7 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 33.9 г 56 г 60.5% 12.5% 165 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 3.8% 542 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.9% 714 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12915 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 0.7% 2922 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 3.1% 677 г
Витамин В4, холин 23.47 мг 500 мг 4.7% 1% 2130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 2.7% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 1.552 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 2.3% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4573 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2384 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 1.3% 1558 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.76 мг 2500 мг 13.3% 2.7% 751 г
Кальций, Ca 205.97 мг 1000 мг 20.6% 4.3% 486 г
Магний, Mg 37.79 мг 400 мг 9.4% 1.9% 1058 г
Натрий, Na 91.55 мг 1300 мг 7% 1.4% 1420 г
Сера, S 45.86 мг 1000 мг 4.6% 1% 2181 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 4.6% 446 г
Хлор, Cl 155.93 мг 2300 мг 6.8% 1.4% 1475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 0.8% 2560 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 0.6% 3268 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 2.7% 763 г
Марганец, Mn 0.4779 мг 2 мг 23.9% 4.9% 418 г
Медь, Cu 156.9 мкг 1000 мкг 15.7% 3.2% 637 г
Селен, Se 5.155 мкг 55 мкг 9.4% 1.9% 1067 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17444 г
Цинк, Zn 1.0017 мг 12 мг 8.3% 1.7% 1198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 37.6 г ~
Лактоза 8.2 г ~
Сахароза 28.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.856 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 2.956 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 2.038 г ~
10:0 Каприновая 1.706 г ~
12:0 Лауриновая 12.642 г ~
14:0 Миристиновая 4.742 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.508 г min 16.8 г 20.9% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность баунти мой составляет 483,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».