| Камбала дальневосточная (Жарка) | 217 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 24% | 289 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3371 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.4% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.672 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.134 мкг | 3 мкг | 71.1% | 49.3% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8934 мг | 20 мг | 44.5% | 30.9% | 225 г |
| Ниацин | 3.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.97 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.3% | 676 г |
| Кальций, Ca | 55.23 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1811 г |
| Магний, Mg | 44.82 мг | 400 мг | 11.2% | 7.8% | 892 г |
| Натрий, Na | 83.42 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Фосфор, P | 217.7 мг | 800 мг | 27.2% | 18.9% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 4.2% | 1681 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».