| Сельдерей | 98 г |
| Лук порей | 61 г |
| Морковь, красная | 162 г |
| Петрушка | 5 г |
| Картофель | 265 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 640.5 мкг | 900 мкг | 71.2% | 119.1% | 141 г |
| бета Каротин | 3.844 мг | 5 мг | 76.9% | 128.6% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 17.1% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.156 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.5% | 3040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.18 мг | 90 мг | 22.4% | 37.5% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 9.5% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 21.7% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1982 мг | 20 мг | 6% | 10% | 1669 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.71 мг | 2500 мг | 15.3% | 25.6% | 652 г |
| Кальций, Ca | 34.09 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.7% | 2933 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 12% | 1387 г |
| Натрий, Na | 42.05 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.4% | 3092 г |
| Сера, S | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5283 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 12.5% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 25.6 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 8984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 8.4% | 1985 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.474 мкг | 10 мкг | 24.7% | 41.3% | 404 г |
| Литий, Li | 32.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 7.5% | 2200 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 3.207 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.7% | 2183 г |
| Никель, Ni | 2.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 37671 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26792 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 14% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.2321 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность каштановый суп составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».