| Куриный окорочок (Жарка котлеты) | 470 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 143 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.7% | 411 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.3% | 357 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2550 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.583 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.164 мг | 15 мг | 27.8% | 12.3% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0139 мг | 20 мг | 35.1% | 15.5% | 285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.89 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
| Кальций, Ca | 34.57 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2893 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 2.6% | 1658 г |
| Натрий, Na | 792.76 мг | 1300 мг | 61% | 26.9% | 164 г |
| Сера, S | 207.12 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.1% | 483 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Хлор, Cl | 1118.41 мг | 2300 мг | 48.6% | 21.4% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.464 мг | 18 мг | 13.7% | 6% | 731 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.611 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.1% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
| Медь, Cu | 48.68 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2054 г |
| Молибден, Mo | 2.049 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3416 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 94828 г | |
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Энергетическая ценность Фаршик (из куриного фарша) составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».