| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 788 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| мука макфа высший сорт | 52 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.7% | 472 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 88.06 мг | 500 мг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 4% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.221 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 11.4% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 6.5% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 8.046 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.6% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8472 мг | 20 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.91 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2138 г |
| Кальций, Ca | 121.45 мг | 1000 мг | 12.1% | 5% | 823 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Натрий, Na | 57.88 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.9% | 2246 г |
| Сера, S | 172.49 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 10.1% | 408 г |
| Хлор, Cl | 144.19 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.6% | 1595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.708 мкг | 10 мкг | 47.1% | 19.4% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Медь, Cu | 76.07 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.1% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 7.633 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Никель, Ni | 0.835 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.356 мкг | 55 мкг | 51.6% | 21.2% | 194 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11016 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».