Тыква (Жарка) | 245 г |
Финики | 43 г |
Какао-порошок | 12 г |
Шоколад горький | 18 г |
для начала запечем тыкву в духовке до мягкости, дадим немного остыть и перемалываем в пюре вместе с очищенными и помытыми финиками( финик можно заменить 1 чайной лож.меда) и натертым на терке шоколадом и какао-порошком в комбайне. Намазываем на хлебушек, добавляем в кашу или творог, или просто едим ложкой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 21.7% | 392 г |
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 241.3 мкг | 900 мкг | 26.8% | 22.8% | 373 г |
бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 17.2% | 493 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 960 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 13.504 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2962 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2557 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4669 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1363 г |
Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 334.82 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.4% | 747 г |
Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
Магний, Mg | 53.34 мг | 400 мг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 13265 г |
Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5760 г |
Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 7.8% | 1083 г |
Хлор, Cl | 18.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12548 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 9.6% | 884 г |
Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
Кобальт, Co | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.2% | 1036 г |
Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5181 г |
Медь, Cu | 173.62 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 14.8% | 576 г |
Фтор, F | 82.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4822 г |
Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5184 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шоколадная паста из тыквы составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».