Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с тыквой

Печенье сдобное 300 г
Миндаль 30 г
Сахар песок 220 г
Масло подсолнечное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Сыр, рикотта, из цельного молока 250 г
Тыква (Припускание) 400 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.4% 1000 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 9.6% 354 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.7% 723 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5131 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 5.9% 581 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.6% 1304 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.669 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5998 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.352 мг 15 мг 15.7% 5.3% 638 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7530 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4304 мг 20 мг 7.2% 2.4% 1398 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.48 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2025 г
Кальций, Ca 80.98 мг 1000 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 1.4% 2480 г
Натрий, Na 46.5 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2796 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6873 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 4.2% 812 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2% 1692 г
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3953 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1766 г
Молибден, Mo 0.197 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35533 г
Селен, Se 3.472 мкг 55 мкг 6.3% 2.1% 1584 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15267 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.271 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.753 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.714 г min 16.8 г 22.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.386 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с тыквой составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».