Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Сосиски Губернские 71 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 163 г
Молоко 1% Агрокомплекс 71 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13% 514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.7% 3953 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 11.1% 602 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 10.4% 641 г
Витамин В4, холин 142.06 мг 500 мг 28.4% 19% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 9.8% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.071 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7888 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 8.4% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 4.9% 1360 г
Витамин Н, биотин 11.433 мкг 50 мкг 22.9% 15.3% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2347 мг 20 мг 11.2% 7.5% 895 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.23 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2170 г
Кальций, Ca 60.71 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1647 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Натрий, Na 88.17 мг 1300 мг 6.8% 4.5% 1474 г
Сера, S 99.61 мг 1000 мг 10% 6.7% 1004 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 11% 611 г
Хлор, Cl 112.94 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 5.3% 1250 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 6% 1108 г
Кобальт, Co 5.882 мкг 10 мкг 58.8% 39.3% 170 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10582 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2023 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1513 г
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 18.188 мкг 55 мкг 33.1% 22.1% 302 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 36.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11093 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.7268 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.226 г min 16.8 г 19.2% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».