Мой здоровый рацион

Рецепт суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с лапшой

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 200 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.2% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.7% 3733 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.7% 2418 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 15.8% 2261 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 17.3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.2% 18000 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 3.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 55479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.7% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.4% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4986 мг 20 мг 2.5% 9% 4011 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.85 мг 2500 мг 0.9% 3.2% 10941 г
Кальций, Ca 4.93 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 20284 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 3.6% 10152 г
Натрий, Na 183.45 мг 1300 мг 14.1% 50.7% 709 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 7.2% 5045 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 6.5% 5479 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 3.2% 11465 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 28.1% 1289 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Медь, Cu 18.46 мкг 1000 мкг 1.8% 6.5% 5417 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 5.8% 6416 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 66.2 мкг 4000 мкг 1.7% 6.1% 6042 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.2003 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с лапшой составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».