| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фарш свиной сосисочный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.3% | 709 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 505.8 мкг | 900 мкг | 56.2% | 45% | 178 г |
| бета Каротин | 3.035 мг | 5 мг | 60.7% | 48.6% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6515 мг | 20 мг | 13.3% | 10.7% | 754 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.28 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.7% | 925 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5144 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 4.7% | 1702 г |
| Натрий, Na | 277.4 мг | 1300 мг | 21.3% | 17.1% | 469 г |
| Сера, S | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1726 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Хлор, Cl | 33.71 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 19.2% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1633 г |
| Медь, Cu | 66.29 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15760 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2992 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка с фаршем составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».