| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Соленые огурцы | 70 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.3% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.3 мкг | 900 мкг | 41.4% | 71.6% | 242 г |
| бета Каротин | 2.193 мг | 5 мг | 43.9% | 76% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 12.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.665 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.2% | 4139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 13.3% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 11.6% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8703 мг | 20 мг | 4.4% | 7.6% | 2298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.91 мг | 2500 мг | 10.9% | 18.9% | 916 г |
| Кальций, Ca | 23.64 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4230 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 9% | 1907 г |
| Натрий, Na | 17.96 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7238 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6618 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 9.7% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 118.36 мг | 2300 мг | 5.1% | 8.8% | 1943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 184.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 8.8% | 1954 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 49.1% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 31.5% | 550 г |
| Медь, Cu | 121.19 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 20.9% | 825 г |
| Молибден, Mo | 10.203 мкг | 70 мкг | 14.6% | 25.3% | 686 г |
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 52381 г |
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13666 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 40.5% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 5.5% | 3093 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».