| Сахар песок | 250 г |
| Миндаль (Жарка) | 150 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 421.5 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.9% | 826 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 6.5% | 366 г |
| Углеводы | 61.9 г | 219 г | 28.3% | 6.7% | 354 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.3% | 714 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14478 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.982 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 3.2% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 69.91 мг | 500 мг | 14% | 3.3% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 1.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 1.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.642 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.1% | 2146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.9% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.971 мг | 15 мг | 46.5% | 11% | 215 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.018 мкг | 50 мкг | 8% | 1.9% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9221 мг | 20 мг | 14.6% | 3.5% | 684 г |
| Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.39 мг | 2500 мг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 75.76 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.8% | 1320 г |
| Кремний, Si | 0.885 мг | 30 мг | 3% | 0.7% | 3390 г |
| Магний, Mg | 56.97 мг | 400 мг | 14.2% | 3.4% | 702 г |
| Натрий, Na | 27.12 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.5% | 4794 г |
| Сера, S | 93.89 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.2% | 1065 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 4.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 42.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 2.3% | 1023 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 5% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.6666 мг | 2 мг | 33.3% | 7.9% | 300 г |
| Медь, Cu | 83.88 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 3.827 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.622 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3.3% | 722 г |
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10320 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.9354 мг | 12 мг | 7.8% | 1.9% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.858 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.652 г | min 16.8 г | 63.4% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с миндалем составляет 421,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».