| Брокколи (Припускание) | 400 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| карпаччо из индейки | 173 г |
| Петрушка (Припускание) | 45 г |
| Укроп (Припускание) | 33 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 149 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 15.2% | 1027 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18% | 870 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 4.8% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.2 мкг | 900 мкг | 26.1% | 40.8% | 383 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 15.2% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 16.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 17.5% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 17.5% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 15.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.57 мкг | 400 мкг | 10.9% | 17% | 918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.72 мг | 90 мг | 24.1% | 37.7% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 4.7% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 6.7% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.6% | 1825 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.6 мкг | 120 мкг | 86.3% | 134.8% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3677 мг | 20 мг | 16.8% | 26.3% | 594 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.19 мг | 2500 мг | 11.9% | 18.6% | 841 г |
| Кальций, Ca | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.3% | 1520 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 10.5% | 1498 г |
| Натрий, Na | 200.45 мг | 1300 мг | 15.4% | 24.1% | 649 г |
| Сера, S | 62.56 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.8% | 1598 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 20.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 35.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 9.7% | 1623 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 57.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 9.8% | 1582 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.3% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 14.743 мкг | 70 мкг | 21.1% | 33% | 475 г |
| Селен, Se | 5.184 мкг | 55 мкг | 9.4% | 14.7% | 1061 г |
| Фтор, F | 7.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53908 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 9.8% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность овощная смесь составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».