| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 122 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 52 г |
| Масло кукурузное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 16.9% | 628 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.9% | 1191 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2786 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10% | 1065 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.608 мг | 1.8 мг | 33.8% | 35.9% | 296 г |
| Витамин В4, холин | 111.31 мг | 500 мг | 22.3% | 23.7% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 12.9% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.114 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.2% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.7% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 11.902 мкг | 50 мкг | 23.8% | 25.3% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4575 мг | 20 мг | 17.3% | 18.4% | 578 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.9% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3717 г |
| Натрий, Na | 187.66 мг | 1300 мг | 14.4% | 15.3% | 693 г |
| Сера, S | 199.79 мг | 1000 мг | 20% | 21.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 11.1% | 964 г |
| Хлор, Cl | 181.85 мг | 2300 мг | 7.9% | 8.4% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1942 г |
| Йод, I | 11.84 мкг | 150 мкг | 7.9% | 8.4% | 1267 г |
| Кобальт, Co | 4.013 мкг | 10 мкг | 40.1% | 42.6% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.1% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.5% | 1400 г |
| Селен, Se | 10.303 мкг | 55 мкг | 18.7% | 19.9% | 534 г |
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22371 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.5369 мг | 12 мг | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 5-белковый составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».