| Крупа ячневая | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 900 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.3% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4787 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 4.2% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.319 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 12% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 2.738 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.8% | 1826 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1312 мг | 20 мг | 5.7% | 6% | 1768 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.55 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.1% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 111.11 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2385 г |
| Натрий, Na | 117.84 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.6% | 1103 г |
| Сера, S | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3044 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 14.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 207.59 мг | 2300 мг | 9% | 9.5% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.4% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.6% | 1095 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2567 г |
| Медь, Cu | 45.95 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.8% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.6% | 1223 г |
| Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.711 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Стронций, Sr | 14.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15582 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая на молоке составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».