| Картофель (Жарка) | 547 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6% | 847 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 100.08 мг | 500 мг | 20% | 10.1% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.77 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 4.9% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.4% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.976 мг | 15 мг | 26.5% | 13.4% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 8.141 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0057 мг | 20 мг | 15% | 7.6% | 665 г |
| Ниацин | 1.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.27 мг | 2500 мг | 18.1% | 9.2% | 553 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3277 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1913 г |
| Натрий, Na | 180.4 мг | 1300 мг | 13.9% | 7% | 721 г |
| Сера, S | 98.67 мг | 1000 мг | 9.9% | 5% | 1013 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 7.6% | 667 г |
| Хлор, Cl | 303.2 мг | 2300 мг | 13.2% | 6.7% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 750.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
| Йод, I | 12.34 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Кобальт, Co | 8.397 мкг | 10 мкг | 84% | 42.5% | 119 г |
| Литий, Li | 67.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 156.1 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Молибден, Mo | 9.722 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7% | 720 г |
| Никель, Ni | 4.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 436.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.901 мкг | 55 мкг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Фтор, F | 48.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8316 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.4% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.7586 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.1 г | min 16.8 г | 24.4% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с яйцом составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».