Мой здоровый рацион

Рецепт миндаль замоченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты миндаль замоченый

Вода 25 г
Миндаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "миндаль замоченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4% 613 г
Жиры 35.8 г 56 г 63.9% 15.7% 156 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1% 2517 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.8% 426 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 5.9% 416 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 1.7% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 26.667 мкг 400 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.4 мг 15 мг 109.3% 26.9% 91 г
Витамин РР, НЭ 4.1333 мг 20 мг 20.7% 5.1% 484 г
Ниацин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.67 мг 2500 мг 19.9% 4.9% 501 г
Кальций, Ca 183.5 мг 1000 мг 18.4% 4.5% 545 г
Магний, Mg 156.33 мг 400 мг 39.1% 9.6% 256 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18651 г
Сера, S 119 мг 1000 мг 11.9% 2.9% 840 г
Фосфор, P 315.3 мг 800 мг 39.4% 9.7% 254 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 3.8% 643 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Марганец, Mn 1.2805 мг 2 мг 64% 15.8% 156 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 2.3% 1069 г
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 0.7% 3299 г
Фтор, F 94 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4255 г
Цинк, Zn 1.4133 мг 12 мг 11.8% 2.9% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.46 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.66 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 1.313 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 2.767 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 66.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.467 г min 16.8 г 145.6% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.533 г от 11.2 до 20.6 г 76.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность миндаль замоченый составляет 406 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».