| Творог Буренушка 5% | 390 г |
| Кефир 3,6% | 250 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Фундучная мука | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Подсластитель Милфорд (жидкий) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.9% | 500 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 37.01 мг | 500 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.895 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.1% | 1324 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9498 мг | 20 мг | 14.7% | 8% | 678 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 112.78 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Натрий, Na | 79.92 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.3% | 1627 г |
| Сера, S | 58.03 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.2% | 1723 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 10.1% | 541 г |
| Хлор, Cl | 76.46 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3267 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.3% | 861 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 18.99 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5266 г |
| Молибден, Mo | 2.627 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2665 г |
| Селен, Se | 2.708 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.7% | 2031 г |
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2347 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 5113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка на белках с ореховой мукой составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».