| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Салат из морских водорослей Чука | 80 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 20 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.4% | 918 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 2.8% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.5% | 4500 г |
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.171 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6% | 1889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 12.6% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.712 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5357 мг | 20 мг | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.8% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4515 г |
| Магний, Mg | 38.05 мг | 400 мг | 9.5% | 10.8% | 1051 г |
| Натрий, Na | 835.65 мг | 1300 мг | 64.3% | 72.9% | 156 г |
| Сера, S | 2.34 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 11.1% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 11.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 13.3% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 16.2% | 699 г |
| Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 1.366 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 5124 г |
| Никель, Ni | 2.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7725 г |
| Фтор, F | 3.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4649 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с чуккой составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».