| Капуста краснокочанная | 100 г |
| майо салатний майо | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.9% | 12667 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.4% | 789 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.077 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.7% | 3059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.15 мг | 90 мг | 51.3% | 58.1% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 2.231 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 2.2% | 5200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.5% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2453 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3249 г |
| Натрий, Na | 3.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 42208 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 3.5% | 3252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
Энергетическая ценность салат червон составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».