Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак творог

Варенье из яблок 40 г
Орех грецкий 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 5 г
Банан 70 г
Ряженка 4,0% жирности 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 130 г
Способ приготовления

творог

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.7% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.3% 1344 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2671 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Витамин В4, холин 23.19 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 20.689 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 8.3% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4399 г
гамма Токоферол 0.575 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2300 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2523 мг 20 мг 11.3% 6.6% 888 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.61 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1272 г
Кальций, Ca 97.18 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1029 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 5.3% 1110 г
Натрий, Na 33.26 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3909 г
Сера, S 84.59 мг 1000 мг 8.5% 5% 1182 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 10.8% 543 г
Хлор, Cl 65.61 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2553 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1502 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 5.9% 989 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 4.2% 1410 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2133 г
Селен, Se 13.331 мкг 55 мкг 24.2% 14.2% 413 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10929 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.668 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.235 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Завтрак творог составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов