| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.5% | 9333 г |
| Углеводы | 60 г | 219 г | 27.4% | 11.4% | 365 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 18.7% | 222 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9092 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 583 мкг | 900 мкг | 64.8% | 26.9% | 154 г |
| бета Каротин | 3.5 мг | 5 мг | 70% | 29% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 11.1% | 375 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 6.2% | 667 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1100 мг | 2500 мг | 44% | 18.3% | 227 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Кремний, Si | 44 мг | 30 мг | 146.7% | 60.9% | 68 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 4.7% | 889 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5909 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 3.4% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 76667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5 мг | 18 мг | 27.8% | 11.5% | 360 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 8.4 мкг | 10 мкг | 84% | 34.9% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Медь, Cu | 270 мкг | 1000 мкг | 27% | 11.2% | 370 г |
| Молибден, Mo | 12.2 мкг | 70 мкг | 17.4% | 7.2% | 574 г |
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Хром, Cr | 80 мкг | 50 мкг | 160% | 66.4% | 63 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 48 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.16 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.6% |
Энергетическая ценность курага составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».