Мой здоровый рацион

Рецепт рулетики из ливерной колбасы и лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулетики из ливерной колбасы и лаваша

Паштет печеночный 215 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 79 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулетики из ливерной колбасы и лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 12.3% 324 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.9% 1369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2178.4 мкг 900 мкг 242% 96.6% 41 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.682 мг 1.8 мг 37.9% 15.1% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.025 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19753 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин РР, НЭ 5.0309 мг 20 мг 25.2% 10.1% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 167.83 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1490 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5420 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 2% 2036 г
Натрий, Na 438.8 мг 1300 мг 33.8% 13.5% 296 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 3.4% 1180 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 9% 444 г
Хлор, Cl 205.57 мг 2300 мг 8.9% 3.6% 1119 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 4.464 мг 18 мг 24.8% 9.9% 403 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3055 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 4.5% 889 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1% 3868 г
Медь, Cu 19.12 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5230 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулетики из ливерной колбасы и лаваша составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов