Мой здоровый рацион

Рецепт энерджи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты энерджи

Орех грецкий 150 г
Семена льна 150 г
Цельные семена кунжута, сушеные 100 г
Мед пчелиный 180 г
Творог нежирный 0,6% 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "энерджи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 9.4% 413 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.3% 421 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.9% 1327 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.6% 513 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12676 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 61.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 7% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.4% 882 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.9% 660 г
Витамин В9, фолаты 48.734 мкг 400 мкг 12.2% 4.8% 821 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 10.9% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5137 г
гамма Токоферол 1.894 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 4.815 мкг 50 мкг 9.6% 3.7% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6111 мг 20 мг 18.1% 7.1% 554 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.96 мг 2500 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Кальций, Ca 171.91 мг 1000 мг 17.2% 6.7% 582 г
Магний, Mg 86.35 мг 400 мг 21.6% 8.4% 463 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 1% 3916 г
Сера, S 148.85 мг 1000 мг 14.9% 5.8% 672 г
Фосфор, P 253.9 мг 800 мг 31.7% 12.4% 315 г
Хлор, Cl 77.32 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 4.2% 930 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 7.8% 502 г
Марганец, Mn 0.5802 мг 2 мг 29% 11.3% 345 г
Медь, Cu 469.3 мкг 1000 мкг 46.9% 18.3% 213 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1436 г
Селен, Se 24.041 мкг 55 мкг 43.7% 17.1% 229 г
Фтор, F 96.68 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4137 г
Цинк, Zn 1.3872 мг 12 мг 11.6% 4.5% 865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.861 г ~
Аргинин* 1.079 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.839 г ~
Лейцин 1.491 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.812 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты 6.5 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 3.017 г ~
Пролин 1.493 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.737 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 45.19 мг ~
Кампестерол 4.272 мг ~
Стигмастерол 1.044 мг ~
бета Ситостерол 8.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.297 г min 16.8 г 19.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.941 г от 11.2 до 20.6 г 70.9% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.864 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность энерджи составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».