Мой здоровый рацион

Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный (Варка) 350 г
Schinken Würfel 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.6% 425 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.7% 2545 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.7% 666 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 17.5% 256 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 7148 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 11% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 1.739 мг 5 мг 34.8% 15.6% 288 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 12.095 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 14.741 мкг 50 мкг 29.5% 13.2% 339 г
Витамин РР, НЭ 5.0073 мг 20 мг 25% 11.2% 399 г
Ниацин 1.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 547.07 мг 2500 мг 21.9% 9.8% 457 г
Кальций, Ca 68.25 мг 1000 мг 6.8% 3% 1465 г
Магний, Mg 65.41 мг 400 мг 16.4% 7.3% 612 г
Натрий, Na 20.2 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6436 г
Сера, S 128.73 мг 1000 мг 12.9% 5.8% 777 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 9.5% 473 г
Хлор, Cl 43.39 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.186 мг 18 мг 28.8% 12.9% 347 г
Кобальт, Co 6.501 мкг 10 мкг 65% 29.1% 154 г
Марганец, Mn 0.5295 мг 2 мг 26.5% 11.9% 378 г
Медь, Cu 446.13 мкг 1000 мкг 44.6% 20% 224 г
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 1.8445 мг 12 мг 15.4% 6.9% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 223,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».