| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 25 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.1 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.9% | 528 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 15.5% | 236 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.3 мкг | 900 мкг | 34% | 12.4% | 294 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 8.9% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 235.31 мг | 500 мг | 47.1% | 17.2% | 212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.297 мг | 5 мг | 25.9% | 9.5% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.6% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 6% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 8.2% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 1.9% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 18.938 мкг | 50 мкг | 37.9% | 13.9% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4312 мг | 20 мг | 22.2% | 8.1% | 451 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.13 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.6% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1876 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2628 г |
| Натрий, Na | 135.2 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.8% | 962 г |
| Сера, S | 199.56 мг | 1000 мг | 20% | 7.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 9.6% | 384 г |
| Хлор, Cl | 153.84 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.5% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.648 мг | 18 мг | 14.7% | 5.4% | 680 г |
| Йод, I | 19.78 мкг | 150 мкг | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Кобальт, Co | 10.625 мкг | 10 мкг | 106.3% | 38.9% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6270 г |
| Медь, Cu | 93.44 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 7.656 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Никель, Ni | 1.922 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.719 мкг | 55 мкг | 54% | 19.8% | 185 г |
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6411 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.3% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.3641 мг | 12 мг | 11.4% | 4.2% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 564.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.147 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.277 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.417 г | min 16.8 г | 56.1% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница глазунья с беконом составляет 273,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».