Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы на банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы на банане

Банан (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 62 г
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Греческий йогурт Лактика 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы на банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.4% 796 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 10.4% 488 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.6% 9129 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 3.5% 1447 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В4, холин 58.57 мг 500 мг 11.7% 5.9% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5.9% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 7.4% 690 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6177 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.282 мкг 50 мкг 8.6% 4.4% 1168 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3095 мг 20 мг 11.5% 5.8% 866 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.61 мг 2500 мг 11.2% 5.7% 891 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3712 г
Магний, Mg 58.66 мг 400 мг 14.7% 7.5% 682 г
Натрий, Na 39.37 мг 1300 мг 3% 1.5% 3302 г
Сера, S 37.31 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2680 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 8% 633 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6955 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.569 мг 18 мг 14.3% 7.3% 701 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3538 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 10.8% 472 г
Марганец, Mn 0.4118 мг 2 мг 20.6% 10.5% 486 г
Медь, Cu 49.84 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2006 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5503 г
Селен, Se 10.865 мкг 55 мкг 19.8% 10% 506 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы на банане составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».