Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с мексиканской смесью (краски лета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с мексиканской смесью (краски лета)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 208 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 15 г
Овощная смесь с рисом 0 г
Мескиканская смесь (Краски лета) 400 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мексиканской смесью (краски лета)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.7% 1310 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.3% 982 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 1.3% 7653 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 9% 1126 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.4% 1208 г
Витамин В4, холин 75.77 мг 500 мг 15.2% 15.4% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.9% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 7.7% 1317 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 12.3% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 6.1% 1664 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.18 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4086 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2966 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7233 г
Натрий, Na 215.47 мг 1300 мг 16.6% 16.8% 603 г
Сера, S 53.92 мг 1000 мг 5.4% 5.5% 1855 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 8.9% 1143 г
Хлор, Cl 321.36 мг 2300 мг 14% 14.2% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2046 г
Кобальт, Co 3.213 мкг 10 мкг 32.1% 32.5% 311 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17699 г
Медь, Cu 27.67 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2326 г
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Селен, Se 9.713 мкг 55 мкг 17.7% 17.9% 566 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20534 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3% 3356 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.682 г от 11.2 до 20.6 г 15% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с мексиканской смесью (краски лета) составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов