| Тыква (Припускание) | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Мука кунжутная, частично обезжиренная | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.6% | 623 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.4% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.8 мкг | 900 мкг | 26.1% | 15.5% | 383 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.476 мг | 1.5 мг | 31.7% | 18.9% | 315 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 76.89 мг | 500 мг | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 13.3% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.234 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 5.831 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9597 мг | 20 мг | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.12 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.2% | 646 г |
| Кальций, Ca | 117.11 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Магний, Mg | 74.15 мг | 400 мг | 18.5% | 11% | 539 г |
| Натрий, Na | 47.21 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2754 г |
| Сера, S | 71.17 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.2% | 1405 г |
| Фосфор, P | 306.8 мг | 800 мг | 38.4% | 22.9% | 261 г |
| Хлор, Cl | 58.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.559 мг | 18 мг | 19.8% | 11.8% | 506 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.64 мкг | 10 мкг | 36.4% | 21.7% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.3623 мг | 2 мг | 18.1% | 10.8% | 552 г |
| Медь, Cu | 391.05 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 23.3% | 256 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.621 мкг | 55 мкг | 17.5% | 10.4% | 572 г |
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5346 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 2.333 мг | 12 мг | 19.4% | 11.6% | 514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенные маффины составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».