Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Сахар песок | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Корица, молотая | 1 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 110 г |
Сок лимонный | 1 г |
Масло подсолнечное | 34 г |
Морковь, красная | 120 г |
Ядро ореха арахиса жареное | 30 г |
Изюм | 30 г |
Орех грецкий | 30 г |
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/-9650-keks-v-mikrovolnovke-za-2-minuty-10-l-gkih-receptov-keksov-v-kruzhke-9650.html
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 282.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.2% | 431 г |
Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.7% | 622 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 434.9 мкг | 900 мкг | 48.3% | 17.1% | 207 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.586 мг | 5 мг | 51.7% | 18.3% | 193 г |
бета Криптоксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.398 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.9% | 1240 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 18.65 мг | 500 мг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1953 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 14.357 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2786 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.739 мг | 15 мг | 24.9% | 8.8% | 401 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.297 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3855 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4605 мг | 20 мг | 12.3% | 4.4% | 813 г |
Ниацин | 1.359 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1195 г |
Кальций, Ca | 46.99 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
Кремний, Si | 1.075 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
Магний, Mg | 39.48 мг | 400 мг | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
Натрий, Na | 142.43 мг | 1300 мг | 11% | 3.9% | 913 г |
Сера, S | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3308 г |
Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 4.4% | 811 г |
Хлор, Cl | 135.38 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.1% | 1699 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 361.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.6% | 993 г |
Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 5.1% | 694 г |
Медь, Cu | 58.84 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.1% | 1700 г |
Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1541 г |
Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.5% | 2393 г |
Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8569 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.4096 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2930 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.349 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 12.186 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 18.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.434 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс в кружке составляет 282,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».