| Минтай (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 65 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Перловая крупа, приготовленная | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
легкий рыбный суп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 19% | 2111 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2423 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 14.5% | 2752 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 14.9% | 2732 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 10.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.264 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 17668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 3.6% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.2774 мг | 20 мг | 6.4% | 25.8% | 1566 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 16.9% | 2385 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8643 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 11.7% | 3393 г |
| Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 25440 г |
| Сера, S | 43.56 мг | 1000 мг | 4.4% | 17.7% | 2296 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 23.4% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 7.7% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 5.6% | 7258 г |
| Йод, I | 35.23 мкг | 150 мкг | 23.5% | 94.8% | 426 г |
| Кобальт, Co | 3.943 мкг | 10 мкг | 39.4% | 158.9% | 254 г |
| Литий, Li | 6.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 9.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 45.3 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 18.1% | 2208 г |
| Молибден, Mo | 1.559 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8.9% | 4490 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 24664 г |
| Фтор, F | 234.76 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 23.8% | 1704 г |
| Хром, Cr | 13.57 мкг | 50 мкг | 27.1% | 109.3% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 10.9% | 3762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный суп составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».