| Миндаль | 10 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 8 г |
| Фундук | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 606.5 ккал | 1684 ккал | 36% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 4.6% | 360 г |
| Жиры | 54.7 г | 56 г | 97.7% | 16.1% | 102 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 0.8% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 5.3% | 313 г |
| Вода | 4.6 г | 2273 г | 0.2% | 49413 г | |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| альфа Каротин | 0.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 38462 г | |
| бета Криптоксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 3% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 3% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 53.45 мг | 500 мг | 10.7% | 1.8% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 2.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 3.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.154 мкг | 400 мкг | 13.5% | 2.2% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.3% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.409 мг | 15 мг | 109.4% | 18% | 91 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 10.8 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 0.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5192 мг | 20 мг | 27.6% | 4.6% | 362 г |
| Ниацин | 2.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 757.23 мг | 2500 мг | 30.3% | 5% | 330 г |
| Кальций, Ca | 171.46 мг | 1000 мг | 17.1% | 2.8% | 583 г |
| Магний, Mg | 325.08 мг | 400 мг | 81.3% | 13.4% | 123 г |
| Натрий, Na | 6.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18786 г |
| Сера, S | 126.92 мг | 1000 мг | 12.7% | 2.1% | 788 г |
| Фосфор, P | 653.3 мг | 800 мг | 81.7% | 13.5% | 122 г |
| Хлор, Cl | 21.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 10565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.252 мг | 18 мг | 29.2% | 4.8% | 343 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 3.785 мкг | 10 мкг | 37.9% | 6.2% | 264 г |
| Марганец, Mn | 3.4285 мг | 2 мг | 171.4% | 28.3% | 58 г |
| Медь, Cu | 811.69 мкг | 1000 мкг | 81.2% | 13.4% | 123 г |
| Селен, Se | 4.592 мкг | 55 мкг | 8.3% | 1.4% | 1198 г |
| Фтор, F | 40.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9943 г |
| Цинк, Zn | 3.9692 мг | 12 мг | 33.1% | 5.5% | 302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.197 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Глицин | 1.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 1.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 35.421 г | min 16.8 г | 210.8% | 34.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 35.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.359 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый сет составляет 606,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».