Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики

Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.2% 905 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.9% 3294 г
Углеводы 74.4 г 219 г 34% 9.7% 294 г
Пищевые волокна 12.1 г 20 г 60.5% 17.3% 165 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 90.42 мг 500 мг 18.1% 5.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 3.9% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3% 948 г
Витамин В9, фолаты 43.704 мкг 400 мкг 10.9% 3.1% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 2.6% 1106 г
Витамин Н, биотин 2.562 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1952 г
Витамин РР, НЭ 3.0141 мг 20 мг 15.1% 4.3% 664 г
Ниацин 1.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.59 мг 2500 мг 9.3% 2.7% 1070 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 1% 2885 г
Кремний, Si 8.289 мг 30 мг 27.6% 7.9% 362 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 2.7% 1062 г
Натрий, Na 658.58 мг 1300 мг 50.7% 14.5% 197 г
Сера, S 90.42 мг 1000 мг 9% 2.6% 1106 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 5.7% 501 г
Хлор, Cl 1356.34 мг 2300 мг 59% 16.9% 170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2260.6 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 64.8 мкг ~
Железо, Fe 4.672 мг 18 мг 26% 7.4% 385 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2262 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 8.6% 332 г
Марганец, Mn 1.8085 мг 2 мг 90.4% 25.9% 111 г
Медь, Cu 275.79 мкг 1000 мкг 27.6% 7.9% 363 г
Олово, Sn 52.75 мкг ~
Селен, Se 8.289 мкг 55 мкг 15.1% 4.3% 664 г
Стронций, Sr 301.41 мкг ~
Титан, Ti 67.82 мкг ~
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11059 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 2.6% 1106 г
Цинк, Zn 1.8085 мг 12 мг 15.1% 4.3% 664 г
Цирконий, Zr 37.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 70.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухарики составляет 349,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».