Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки с творогом

Яблоки (Припускание) 600 г
Сахар песок 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Мед пчелиный 40 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.5% 844 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.6% 1480 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 3% 3206 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2601 г
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.075 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2213 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 17.1% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 3.246 мкг 50 мкг 6.5% 6.3% 1540 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0798 мг 20 мг 10.4% 10.1% 962 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.08 мг 2500 мг 12.7% 12.3% 788 г
Кальций, Ca 63.3 мг 1000 мг 6.3% 6.1% 1580 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 4% 2457 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 4.9% 2019 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3660 г
Сера, S 91.36 мг 1000 мг 9.1% 8.8% 1095 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 10.5% 928 г
Хлор, Cl 48.19 мг 2300 мг 2.1% 2% 4773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 172.5 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 9.9% 985 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 14.8% 660 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.9% 5025 г
Медь, Cu 104.23 мкг 1000 мкг 10.4% 10.1% 959 г
Молибден, Mo 7.298 мкг 70 мкг 10.4% 10.1% 959 г
Никель, Ni 11.972 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 12.183 мкг 55 мкг 22.2% 21.6% 451 г
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17316 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.2551 мг 12 мг 2.1% 2% 4704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.127 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 4.245 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоки с творогом составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».