Мой здоровый рацион

Рецепт бананово-шоколадное мороженое пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бананово-шоколадное мороженое пп

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 72 г
Какао-порошок 11 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананово-шоколадное мороженое пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.8% 1610 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.4% 541 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 3035 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6164 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В4, холин 14.58 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 12% 922 г
Витамин В9, фолаты 7.194 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5560 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 6.9% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3879 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3266 мг 20 мг 6.6% 7.3% 1508 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.5 мг 2500 мг 14.3% 15.8% 697 г
Кальций, Ca 62.62 мг 1000 мг 6.3% 6.9% 1597 г
Магний, Mg 61.03 мг 400 мг 15.3% 16.9% 655 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3492 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8562 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 14.1% 780 г
Хлор, Cl 44.32 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 2.092 мг 18 мг 11.6% 12.8% 860 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4132 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.5% 3106 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1405 г
Медь, Cu 4.83 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 20704 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 3.2% 3476 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4154 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 2.2% 5025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бананово-шоколадное мороженое пп составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».