Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и помидорами

Крабовые палочки 25 г
Помидоры (томаты), парниковые 25 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 30 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.3% 792 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.1% 471 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 8.2% 804 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Витамин В4, холин 87.12 мг 500 мг 17.4% 11.5% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.389 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7423 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.642 мг 15 мг 24.3% 16.1% 412 г
Витамин Н, биотин 7.067 мкг 50 мкг 14.1% 9.3% 708 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.229 мг 20 мг 11.1% 7.4% 897 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.39 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2112 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4129 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Натрий, Na 105.28 мг 1300 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Сера, S 110.61 мг 1000 мг 11.1% 7.4% 904 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 6.6% 1004 г
Хлор, Cl 113.67 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2023 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 4% 1662 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2078 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 33.1% 200 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4115 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1718 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 4.8% 1384 г
Никель, Ni 5.278 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 10.678 мкг 55 мкг 19.4% 12.9% 515 г
Фтор, F 143.33 мкг 4000 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Хром, Cr 18 мкг 50 мкг 36% 23.9% 278 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.47 г min 16.8 г 20.7% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.783 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и помидорами составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».