Мой здоровый рацион

Калорийность Селедка под шубой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5% 1267 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.5% 467 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 5% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.83 мг 15 мг 18.9% 11.9% 530 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин РР, НЭ 1.31 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1527 г
Макроэлементы
Калий, K 291.17 мг 2500 мг 11.6% 7.3% 859 г
Кальций, Ca 82.55 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1211 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 4.9% 1278 г
Натрий, Na 102.08 мг 1300 мг 7.9% 5% 1274 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 9% 701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2022 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.1% 6000 г

Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов