| Капуста цветная (Припускание) | 147 г |
| Заменитель грудного молока, PBM PRODUCTS, бренд-стор, соя, порошок, (ранее WYETH-AYERST) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.6% | 1727 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.7% | 3111 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 23.6% | 625 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.6% | 3180 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 14.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 13% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 71.52 мг | 500 мг | 14.3% | 21.1% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 39.9% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 18.9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.765 мкг | 400 мкг | 9.4% | 13.9% | 1059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.8% | 3896 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 38.89 мг | 90 мг | 43.2% | 63.8% | 231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 4.6% | 3226 г |
| Витамин E, добавленный | 0.165 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 32.2% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6929 мг | 20 мг | 8.5% | 12.6% | 1181 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.49 мг | 2500 мг | 13.3% | 19.6% | 752 г |
| Кальций, Ca | 61.33 мг | 1000 мг | 6.1% | 9% | 1631 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 10.2% | 1450 г |
| Натрий, Na | 21.8 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.5% | 5963 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 16.8% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 20.7% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 17.3% | 855 г |
| Медь, Cu | 81.11 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12% | 1233 г |
| Селен, Se | 1.461 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4% | 3765 г |
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6139 мг | 12 мг | 5.1% | 7.5% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность цветная капуста + соев молоко составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».