| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 300 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 120 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
Мимоза
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.5 мкг | 900 мкг | 31.9% | 18.3% | 313 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 16.6% | 346 г |
| бета Криптоксантин | 2.985 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.373 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 89.84 мг | 500 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.8% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.134 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.8% | 1522 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.657 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.895 мг | 15 мг | 32.6% | 18.7% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0221 мг | 20 мг | 15.1% | 8.7% | 662 г |
| Ниацин | 2.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.67 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 31.57 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3168 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2212 г |
| Натрий, Na | 416.31 мг | 1300 мг | 32% | 18.4% | 312 г |
| Сера, S | 41.42 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2414 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1844 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Медь, Cu | 3.88 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Селен, Se | 9.194 мкг | 55 мкг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3134 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.653 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».