Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Сахар песок 10 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.1% 691 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.2% 560 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3183 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.9% 1284 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1077 мг 20 мг 10.5% 6.6% 949 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.26 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Кальций, Ca 120.9 мг 1000 мг 12.1% 7.6% 827 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2626 г
Натрий, Na 39.46 мг 1300 мг 3% 1.9% 3294 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7502 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 10.4% 602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1% 6102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов