Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с курицей

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Сыр адыгейский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.1% 396 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.5% 533 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 10.8% 518 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 9.6% 581 г
Витамин В4, холин 137.88 мг 500 мг 27.6% 15.4% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 11.9% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 14.091 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 6.5% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 10.255 мкг 50 мкг 20.5% 11.5% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.6148 мг 20 мг 28.1% 15.7% 356 г
Макроэлементы
Калий, K 147.56 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1694 г
Кальций, Ca 156.84 мг 1000 мг 15.7% 8.8% 638 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2039 г
Натрий, Na 194.17 мг 1300 мг 14.9% 8.3% 670 г
Сера, S 131.94 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 758 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 15.9% 351 г
Хлор, Cl 72.42 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3176 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 5% 1128 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 3.5% 1618 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 27.1% 206 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6135 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1419 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2567 г
Селен, Se 21.167 мкг 55 мкг 38.5% 21.5% 260 г
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14881 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Цинк, Zn 1.6985 мг 12 мг 14.2% 7.9% 707 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с курицей составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».