| Индейка, грудки, мясо | 500 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Кефир "Зеленый берег" 1% | 150 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 19% | 571 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 186.7 г | 2273 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 16.5% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 56.33 мг | 500 мг | 11.3% | 12.3% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.045 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5593 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3287 мг | 20 мг | 1.6% | 1.7% | 6085 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.43 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2576 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Натрий, Na | 906.97 мг | 1300 мг | 69.8% | 75.8% | 143 г |
| Сера, S | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5828 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 19.7% | 553 г |
| Хлор, Cl | 27.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 7.2% | 1508 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 12.9% | 843 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3106 г |
| Медь, Cu | 59.46 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.4% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 1.059 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6610 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.726 мкг | 55 мкг | 30.4% | 33% | 329 г |
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42150 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.1825 мг | 12 мг | 9.9% | 10.7% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с луком, чесноком и соевым соусом составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».